Seguro que todos los que hayáis visto la película “Los Padres de Él” recordaréis el mensaje del contestador de los padres:

-Hola, has llamado a los Foyen. Ahora no estamos en casa, así que deja tu mensaje. Adiós.

- Rose, ¿como se apaga este chisme?

- No tengo ni idea, pulsa algún botón.

- Vale, ya debe estar apagado. Cariño, ¿te apetece una chimichanga?

- Ya sabes que te dan gases.

- ¿Gases? Pero merece la pena.

- Será para tí, yo no necesito anestesia.

- Cariño, ¡quiero chimichanga!

- ¡Pues hazte una chimichanga!

Espero que yo no fuese el único malpensado que al escuchar éso pensó entre líneas en sexo y masturbación.

Pues resulta que una chimichanga no es una manuela, sinó comida. Según Wikipedia:

La Chimichanga, o chivichanga, es un burrito frito en aceite o manteca, de amplio uso en el norte de México, en especial en el estado de Sonora.

El tamaño de la tortilla de harina varía según la región, ama de casa o negocio que la produce comercialmente. El tamaño varía desde las pequeñas que igualan en tamaño a un plato plano (base de un plato hondo), hasta la tortilla llamada sobaquera, que rebasa el tamaño de una pizza grande y tan delgadas como dos o tres hojas de papel periódico. Esta última es la que se utiliza para elaborar las chimichangas.

Generalmente se extiende la tortilla de harina (sobaquera) y se rellena con un guiso de carne deshebrada, se va doblando hasta que toma la forma de un rectángulo. En esa forma puede consumirse como burrito, pero si se fríe se le llama chimichanga.

Las tortillas de harina están dobladas como paquetes rectangulares y rellenas con una variedad de ingredientes, comúnmente habas, arroz, queso, y carne. Después se fríen y se sirven, acompañadas a veces con guacamole, o más queso, si quiere puede colocar un poco de salsa picante.

No te acostarás sin saber otra cosa más.